Chúng tôi đã giới thiệu đến mọi người món đuôi heo rang muối tôm, càng ghẹ rang muối tôm, trong bài viết dưới đây chúng tôi chia sẻ mọi người món ngon, hấp dẫn không kém đó là đuôi heo rang muối tôm. Nào mọi người hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món này theo công thức của Bepxua nhé.
CÁCH LÀM ĐUÔI HEO RANG MUỐI TÔM
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đuôi heo: 500g (2 cái)
- Muối tôm: 1.5 muỗng canh
- Sả
Sơ chế nguyên liệu
Đuôi heo sau khi mua về bạn cạo lông lại cho thật sạch (thường các lò mổ do làm số lượng nhiều nên người ta sẽ cạo không được sạch).
Sả mọi người đập dập rồi xé tơi ra.
Luộc thịt đuôi heo
Mọi người cho thịt heo vào nồi nước, sau đó bắt lên bếp và tiến hành luộc trong khoảng 15 phút (luộc cho đuôi heo gần chín là được). Sau đó lấy đuôi heo ra để vào thau nước đá để giữ độ giòn.
Khi thịt heo nguội mọi người dùng nĩa xăm thịt heo, để cho dễ thấm gia vị vào bên trong.
Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
=>Xem thêm: Cách làm tôm rang muối
Chiên và rang đuôi heo
Bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Sau đó cho sả vào phi thơm. Khi sả đã dậy mùi thơm, mọi người vớt ra rồi cho đuôi heo vào chiên.
Chiên đến khi đuôi heo heo vàng đều là có thể vớt ra để ráo dầu.
Cho muối tôm vào chảo (1,5 muỗng canh), sau đó cho đuôi heo vào rang. Rang đến khi muối tôm bám vào đuôi heo thì cho sả lúc nảy vào đảo đều thêm 2-3 phút là có thể tắt bếp.
Tiếp đến mọi người gắp phần sả ra đĩa, rồi cho thịt đuôi heo lên và thưởng thức. Món đuôi heo rang muối tôm này mọi người có thể ăn cùng với cơm hoặc làm mồi nhậu.
=>Xem thêm: Cách làm gà rang muối
NƠI BÁN MUỐI TÔM NGON
Mọi người muốn mua muối tôm ngon thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét