Thường mọi người hay cho muối, tiêu, mì chính vào cối để giã làm món muối tiêu chấm thịt gà, trứng lộn. Nhưng để tăng hương vị hấp dẫn hơn mọi người hãy làm món muối tiêu rau răm theo công thức của Panda N.
Chuẩn bị nguyên liệu:
1 muỗng muối trắng
1 muỗng muối Tây Ninh
1/2 muỗng tiêu
1/2 muỗng bột ngọt
Rau răm
Ớt đỏ
Ớt xanh
Tỏi
=>Xem thêm: Cách làm muối tiêu chấm hột vịt lộn
Sơ chế nguyên liệu
Rau răm bạn lấy phần ngọn và phần lá, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Ớt đỏ, ớt xanh bạn ngắt bỏ cuống sau đó rửa sạch
Tỏi bạn lọt bỏ vỏ.
Xay nguyên liệu
Bạn cho rau răm, tiêu, ớt xanh, ớt đỏ, bột ngọt, tiêu, muối trắng, muối Tây Ninh vào và xay cùng.
=>Xem thêm: Cách làm món tiêu chanh chấm thịt gà
Bạn xay từ từ và ấn máy nhiều lần để cho nguyên liệu nhuyễn hoà quyện vào với nhau. Sau đó cho hỗn hợp ra chén
=>Xem thêm: cách làm muối ớt xanh chấm hải sản
Rang muối tiêu rau răm
Bạn bắt chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng. Khi chảo đã nóng mọi người vặn lửa nhỏ và cho muối vào rang. Rang cho đến khi thu được hạt muối mịn khô là được.
Muối này mọi người dùng chấm thịt gà, trứng vịt lộn, trứng gà nướng thì ngon phải biết.
Còn nếu mọi người muốn mua muối tôm Tây Ninh ngon hảo hạng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net









0 nhận xét:
Đăng nhận xét